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在餐厅厨房中会很多采用不锈钢板工作台，由于餐厅厨房室内空间焦虑不安，一般 都是采用双层或是更双层的工作台，除开上边的掘进工作面之外，下边还可以闲置一些桶、盆、框等物品。今天网编就跟大家分享一下眉山不锈钢工作台的各个应用场景。
在粗加工间
叠加层数可依据自身的要求来特定，例如在餐馆粗加工间里，下一层会常常用于搁放塑胶小筐，那麼可以用三层的工作台，能多存一点物品。
在大中型饭堂
在大中型饭堂里，由于器皿都较为大，一般会采用车辆运输，能够 采用两层工作台，或是立即挑选无下一层板的单面工作台，有利于做环境卫生，能合理降低脏乱差的造成，可以将一些如三轮车、垃圾箱等立即推动去。
在中式点心间
在一些餐厅厨房作用间里，例如中式点心间，因为工作上会采用很多的各种各样实用工具，例如擀面棍、披萨刀、蛋黄酥磨具、各种各样衡器电子秤这些。
那么就必须提升一些单独的置物室内空间来储放这种物品，再加好几个柜子和挡板是个非常好的计划方案。橱柜台面的原材料还可以由不锈钢板换为木工板或是人造大理石，还记得下边空出能够 推动细砂糖车的位置。
在西餐餐厅厨房
工作台的款式能够 依据要求开展各种各样转变，比如在西餐厨房里，器皿大多数应用国家标准GN盆，那麼工作台下边能够 设计方案一些GN盆架，最好高宽比可调式的那类，便捷储放各种各样器皿。
粗加工或凉拌菜间
在粗加工或是凉拌菜间中，必须采用许多 砧板，（提议用高品质耐纶砧板取代传统式的木制砧板，木制砧板易腐烂和造成木渣，对食品质量安全不好）。
能够 选用立即包镶上砧板的工作台，可以依据能切的食物不一样，分为不一样色调的砧板，例如切肉用深蓝色砧板，切蔬菜用鲜红色砧板，切熟服用翠绿色砧板这些，一目了然，安全性安心。
必须用全力，例如剁骨骼的地区，可以采用带橡胶脚垫的载重量工作台。
靠墙部位
靠墙的工作台提议都采用带靠背的，功效无需多讲，看自己厨房橱柜就了解，关键事儿说三遍：靠墙要带靠背，靠墙要带靠背，靠墙要带靠背，不然一定立即让你恶意差评。
对于靠背要保证下边这种实际效果，那您得小小富豪一把，这对店家的设计方案、生产制造、安裝规定较高，花费当然都不低。
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